PortalPOLSKA.pl - Pyłek pszczeli - właściwości, zastosowanie, zdrowa dieta, jak stosować?

Wiele miast (351)

Pyłek pszczeli - właściwości, zastosowanie, zdrowa dieta, jak stosować?

Data: 2024-08-20 23:46:00 Czytano: 619 razy

Już w dawnych wiekach zauważono niezwykłe korzyści z pyłku pszczelego. Pobudza apetyt, reguluje przemianę materii, a w czasach współczesnych zaczęto doceniać że doprowadza do spadku wagi osób otyłych, wzmacnia organizm, a także odkryto dzięki badaniom naukowym, że przyjmowanie pyłku pszczelego zwiększa liczbę czerwonych ciałek krwi oraz zwiększa poziom żelaza w surowicy krwi. Wykazuje właściwości detoksykacyjne. Pyłek eliminuje lub zmniejsza szkodliwe oddziaływanie wielu czynników chemicznych.

Reklama

Darem natury jest pyłek pszczeli, który jest jednym z najbardziej wartościowych i skoncentrowanych produktów wytwarzanych przez pszczoły. Jest zbierany przez pszczoły, które zbierają pyłek kwiatowy, łączą go ze śliną lub nektarem, tworząc granulki pyłkowe.

Pyłek kwiatowy pszczeli zmienia skład w zależności od sezonu i roślin

Zaawansowane prace naukowe pozwoliły ustalić szczególne właściwości tego daru natury. W okresie wiosennym, kiedy rośliny intensywnie kwitną, pyłek jest bogatszy w aminokwasy, co jest związane z potrzebami rosnących pszczół. Latem, kiedy roślinność jest bardziej dojrzała, skład pyłku może się różnić, często zawiera więcej lipidów i mniejsze ilości aminokwasów. Dzięki tym właściwościom, pyłek pszczeli jest niezwykle ceniony w dietetyce, medycynie oraz kosmetologii. Jego wartość odżywcza i zdrowotna wynika z obecności szerokiego wachlarza składników aktywnych, które różnią się w zależności od poru roku, rodzaju roślin, a także warunków klimatycznych, w jakich rośliny te rosną.

Proces zbierania pyłku przez pszczoły jest fascynujący i wymaga precyzji. Pszczoły wykorzystują swoje ciała, aby aktywnie zbierać pyłek z kwiatów, a następnie umiejętnie go przenoszą i przetwarzają. Po powrocie do ula pyłek jest przechowywany w komórkach plastra, gdzie może być dalej przetwarzany przez pszczoły.

Superfoods z ula - właściwości pyłku pszczelego

Superfoods to zarówno owoce, warzywa, oleje, przyprawy, miody, kasze, zboża, jak i produkty fermentowane, ich zastosowanie w codziennej kuchni jest różne, w zależności od produktu. Pyłek pszczeli jest także produktem naturalnym określanym z angielska takim mianem: superfoods.

Takie produkty naturalne superfoods, jak pyłek pszczeli stanowią w codziennej diecie znakomitą alternatywę dla niezdrowych składników, z których zbyt często przygotowujemy potrawy oraz słonych czy słodkich przekąsek. Pozwalają tym samym równoważyć niedobory elementarnych wartości spożywczych, występujących w naturze, a traconych w wyniku chemicznego przetwarzania żywności. Pyłek pszczeli zapewnia te wartości odżywcze, witaminy i elementarne składniki odżywcze, jakich potrzebują nasze organizmy. Zawiera około 40 pierwiastków pod postacią soli mineralnych w tym potas, magnez, żelazo, cynk, selen, bor, srebro, pallad, platyna, cyrkon i tytan. Jest bogatym źródłem witamin A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12 oraz kwasu foliowego, inozytolu, biotyny, kwasu pantotenowego, kwercetyny.

Artykuł został opracowany we współpracy z partnerem:
Gospodarstwo Pasieczne Łysoń https://pasiekalyson.pl/

Produkty pszczele - jak stosować pyłek kwiatowy pszczeli i jak wpływa on na ludzki organizm?

Pyłek pszczeli kwiatowy to jeden z głównych produktów wytwarzanych przez pszczoły, a ponadto ich wytworem jest pierzga, propolis oraz mleczko pszczele. Wszystkie te produkty pszczele charakteryzuje szereg właściwości pozytywnie wpływający na ludzki organizm.

Wprowadzenie pyłku pszczelego do codziennej diety z pewnością przyczyni się do poprawy kondycji układu odpornościowego i całego organizmu człowieka. Dzięki składnikom odżywczym zawartym w pyłku możecie zmniejszyć poziom złego choresterolu we krwi, zapobiegać zatorom żylnym, które są częstym powodem chorób serca. Pyłek pszczeli wspomaga również prawidłowe funkcjonowanie wątroby i wspiera ją w oczyszczaniu się z toksyn.

Zdrowa dieta - korzyści z pyłku pszczelego

Pyłek pszczeli to naturalne suplementy uzupełniające codzienne żywienie. Składniki odżywcze pyłku pszczelego to tyle żelaza, co zwierzęca wątróbka, dostarcza więcej wapnia niż jogurt i jest bogatym źródłem witamin i niezbędnych minerałów. To również bardzo dobre źródło białka, bowiem w 100 g pyłku jest tyle białka, ile w 100 g mięsa.

Ze względu na bogaty skład, pyłek pszczeli szybko pomaga uzupełnić braki pierwiastków, które są efektem np. źle zbilansowanej diety. Pyłek pszczeli pomaga również w leczeniu przewlekłego zapalenia wątroby i dróg żółciowych, a także różnych zaburzeń metabolicznych czy choroby wrzodowej dwunastnicy i żołądka.

Aby organizm mógł go w pełni przyswoić, należy go wcześniej przygotować. Wystarczy go zmielić lub zmieszać z miodem, mlekiem, jogurtem, wodą lub sokiem owocowym. Następnie odczekać 2-3 godziny, by ziarna pyłku mogły napęcznieć i pęknąć, uwalniając swą cenną zawartość.

Poza tym, warto przyjmować pyłek na czczo, pół godziny przed posiłkiem.

Według źródeł naukowych, pyłek pszczeli najlepiej stosować przez kilka tygodni. Po miesiącu kuracji można zrobić tygodniową przerwę.

Dawka uzupełniająca niedobory w diecie: 20 g (4 łyżeczki dziennie). Osobom wycieńczonym fizycznie i umysłowo oraz rekonwalescentom zaleca się zwiększenie jej do 30-40 g/dobę (do 8 łyżeczek dziennie)

Zastosowanie pyłku pszczelego

Jak pić roztwór pyłku pszczelego? Skład napoju najlepiej przygotować w proporcjach: szklanka wody, 4 łyżeczki pyłku pszczelego. Poprzedniego dnia wieczorem do szklanki wody wsypać pyłek pszczeli, wymieszać i odstawić na noc lub przynajmniej na 2-3 godziny. Wypić rano na czczo.

Do takiego napoju można dodać cytrynę, świeży ogórek, miętę lub inne ulubione owoce, warzywa lub zioła. Można też posłodzić go miodem. Ważne, aby woda miała temperaturę poniżej 42 stopni Celsjusza.

Pyłek kwiatowy pszczeli można także jeść

Można spożywać go bezpośrednio, czyli po prostu pogryzać jak cukierki. Pyłek pszczeli sprawdzi się też jako dodatek do dań: do sosów, mięs i sałatek. Warto posypać nim gotowe potrawy - nie tylko wzbogaci posiłek cennymi składnikami, ale i ładnie go udekoruje.

W warunkach naturalnych nasi przodkowie żywili się produktami świeżymi i nieprzetworzonymi, a w warunkach rozwiniętej cywilizacji konieczne jest dostosowywanie żywności do długotrwałego przechowywania, transportu i do eksponowania na półkach sklepowych, ale wszyscy ponosimy konsekwencje takiego przetwarzania żywności, między polem a stołem konsumenta.

Pyłek kwiatowy to naturalny pokarm, który możemy włączyć na stałe do swojej diety. Warto dodawać go do posiłków, by wzbogacić ich wartość odżywczą oraz dodać do nich więcej witamin i minerałów. Warto korzystać z właściwości pyłku kwiatowego i zawartych w pyłku składników odżywczych.

Materiał zewnętrzny.

Najnowsze

Popularne