To już XII edycja konkursu kulinarnego, promującego kuchnię regionu, przeznaczonego dla profesjonalnych kucharzy oraz młodych adeptów tej sztuki. Konkurs odbędzie się 19 czerwca 2015 roku na Zamku Lubelskim. Czekamy na zgłoszenia udziału od kucharzy reprezentujących szkoły gastronomiczne oraz restauracje i inne profesjonalne kuchnie. Konkurs odbędzie się 19 czerwca 2015 r., w godz. od 9 do 20, na dziedzińcu Zamku Lubelskiego w Lublinie.

 Jako pierwsi, w godz. 9-14.30 do rywalizacji przystąpią uczniowie, a po nich, w godz. 15-20 rywalizować będą zawodowi kucharze. Konkursowi, organizowanemu w formie otwartej publicznej prezentacji, która śledzić może każdy zainteresowany, towarzyszyć będzie ciekawy program dla publiczności, który przewiduje atrakcje o charakterze kulinarnym i promocyjnym, między innymi degustacje kapusty oraz pieczenie podpłomyków. Głównym celem konkursu jest promocja kuchni regionu lubelskiego poprzez niezwykłe, a często zapomniane potrawy i smaki.
 

Reklama________________________________________________________________________________

BEZPŁATNIE PRZYWOZIMY

Zakupy w Lublinie      www.WDomowychCenach.pl   Tel. (w godz. 7-22) 534 - 787 - 231 mail: lublin@wdomowychcenach.pl do domów, biur, warsztatów itp.

________________________________________________________________________________________

Warto dodać, że w minionych latach do konkursu stawały reprezentacje szkół gastronomicznych z całego regionu, a w niektórych edycjach pojawiały się także zespoły młodych kucharzy z innych regionów kraju. Konkurs budzi też duże zainteresowanie profesjonalistów, reprezentujących kuchnie znanych restauracji, hoteli, zajazdów. Podobnie powinno być w tym roku, tym bardziej, że nasz konkurs ma szansę zyskać rangę eliminacji do najbardziej prestiżowej ogólnopolskiej rywalizacji, jaką jest Kulinarny Puchar Polski organizowany przez Międzynarodowe Targi Poznańskie w Poznaniu. Obserwatorem tegorocznych zmagań kucharzy na Zamku Lubelskim będzie dyrektor Kulinarnego Pucharu Polski.

Organizatorem konkursu „Lubelskie Smaki 2015" jest Departament Promocji i Turystyki Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego, a partnerem merytorycznym Stowarzyszenie Euro-Toques Polska.