Do konkursu zapraszamy zarówno osoby fizyczne, jak i podmioty mające związek ze środowiskiem łowieckim i leśnym (np. koła łowieckie). Zadaniem każdego uczestnika będzie przygotowanie specjału w ramach jednej z wybranych kategorii:

- produkty z dziczyzny (mięso, wędliny i kiełbasy),

- potrawy z dziczyzny (dania główne, zupy, bigosy gulasze, przystawki),

- napoje regionalne (alkoholowe i bezalkoholowe).

Oddzielnie oceniani będą restauratorzy, których również zapraszamy do kulinarnej zabawy z myślistwem w tle.

Uczestnicy będą prezentować swoje wyroby na specjalnie przygotowanych stanowiskach. Oceny wyrobów dokona powołana przez organizatorów Komisja Konkursowa, która przyzna po trzy miejsca w każdej kategorii. Na laureatów czekają nagrody rzeczowe, wyróżnienia, dyplomy oraz... aplauz ze strony publiczności, która co roku tłumnie ściąga na zwierzyniecką imprezę.
 

Reklama________________________________________________________________________________

BEZPŁATNIE PRZYWOZIMY

Zakupy w Lublinie      www.WDomowychCenach.pl   Tel. (w godz. 7-22) 534 - 787 - 231 mail: lublin@wdomowychcenach.pl do domów, biur, warsztatów itp.

________________________________________________________________________________________

Nic dziwnego, gdyż Lubelskie spotkania z tradycją i kulturą łowiecką na trwałe wpisały się już do kalendarza spotkań środowiska myśliwych, leśników oraz miłośników przyrody. W programie tegorocznych spotkań, które odbędą się 23 sierpnia 2015 r. w Zwierzyńcu, przewidziano wiele atrakcji, takich jak: konkursy, pokazy sokolnictwa, psów myśliwskich, wabienia zwierzyny, wystawa trofeów łowieckich, zabawy dla dzieci, kiermasze związane z tematyką łowiecką oraz występy zespołów muzyki myśliwskiej i kapeli lokalnych. Wszyscy goście będą mieli okazję spróbować specjałów kuchni myśliwskiej i regionalnej. Jednym z głównych wydarzeń imprezy, jak co roku, będzie właśnie konkurs kulinarny "Myśliwskie Smaki Lubelszczyzny", którego celem jest zidentyfikowanie oraz popularyzowanie jadła na bazie „darów lasu", jak również wyłonienie produktów i potraw lokalnych z dziczyzny charakterystycznych dla Lubelszczyzny i całego województwa lubelskiego, które mogą służyć do budowy produktu turystycznego i marki regionu.

Przekonaliśmy Cię do uczestnictwa? Zatem przeczytaj dokładnie regulamin konkursu i prześlij wypełnioną kartę zgłoszenia najpóźniej do 14 sierpnia 2015 r. na adres:

          Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie

          Departament Rolnictwa i Środowiska

          ul. Spokojna 4, 20-074 Lublin

          lub na adres email: tomasz.mizura@lubelskie.pl.  

Jeśli masz pytania - zadzwoń do urzędu pod nr tel. (81) 44 16 532. Liczymy na Ciebie!

Organizatorem konkursu jest Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie 

we współpracy z Zarządem Okręgowym Polskiego Związku Łowieckiego w Zamościu, 

Regionalną Dyrekcją Lasów Państwowych w Lublinie, Roztoczańskim Parkiem Narodowym 

oraz Urzędem Miejskim w Zwierzyńcu.