PortalPOLSKA.pl - Dzień Otwarty w Ekocentrum ICPPC – Bezpośrednio Od Polskiego Rolnika

Wadowice
Dzień Otwarty w Ekocentrum ICPPC – Bezpośrednio Od Polskiego Rolnika

Data: 2015-08-21 18:42:00 Czytano: 1558 razy

W niedzielę, 23 sierpnia w godzinach od 12 do 17 do Ekocentrum ICPPC w gminie Stryszów zaprasza Jadwiga Łopata, laureatka Nagrody Goldmana, ekologicznego Nobla, koordynująca działalność www.BezposrednioOdRolnika.pl

Specjalnością gospodyni jest fasola w ziołach, dynia zapiekana z orzechami i owocami oraz desery bez cukru.

Reklama

W Ekocentrum ICPPC - International Coalition to Protect the Polish Countryside, Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi od ponad 15 lat nowoczesne technologie współistnieją z tradycyjnymi. Można tutaj pomieszkać w ekologicznym domu z gliny i słomy,

ogrzewanym i zasilanym energią ze słońca i wiatru, a także uczestniczyć w rożnych imprezach o charakterze edukacyjnym, propagujących ekologiczne technologie oraz harmonijny zgodny z naturą styl życia.

Stary dom jest siedzibą Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi – ICPPC.

Ekocentrum ICPPC współpracuje z lokalnymi rolnikami: Heleną Master, Bieńkiewiczami, Mamcarczykami, Sordylami czy Joanną Bojczewską z Adamem Payne, którzy współprowadzą Ekopoletko.

- W gospodarstwie Ekocentrum 1,7 ha uprawiamy ekologicznie różnorodne warzywa, owoce i zioła – objaśnia Jadwiga Łopata, znana działaczka
www.BezposrednioOdRolnika.pl
- Hodujemy owce i alpaki oraz kury zielononóżki.

Stryszów to zaciszna górska wioska, pięknie położona pomiędzy historycznymi miastami: Kalwarią Zebrzydowską, Wadowicami i Suchą Beskidzką, a od Krakowa odległa jest zaledwie o 50 km.

Domostwo Jadwigi Łopaty ma numer Stryszów 156, w gminie Stryszów, w powiecie wadowickim, tel. 33 8797 114,
e-mail: biuro[@]icppc.pl

Dojazd różnymi środkami komunikacji precyzyjnie jest opisany na stronie: http://eko-cel.pl/kontakt/ Samochody, busy, autobusy pani Jadwiga doradza zaparkować pod Urzędem Gminy lub koło stacji benzynowej naprzeciw Urzędu Gminy. Z tych parkingów można dojść spacerem do Ekocentrum ICPPC w czasie 10 minut.

Od ponad kilkunastu lat do Ekocentrum ICPPC przyjeżdżają goście z Polski i zagranicy – wycieczki, grupy zorganizowane, studenci, rolnicy, rodziny z dziećmi. W 2002 roku gościł tu następca tronu Wielkiej Brytanii, książę Karol, w 2009 roku z wizytą przyjechał laureat Oscara, kompozytor Jan A.P. Kaczmarek, a w 2010 Ekocentrum ICPPC zwiedzały finalistki konkursu Miss Supranational 2010.

W niedzielę, 23 sierpnia, o godzinach 12:00, 13:15 i 14:30 Jadwiga Łopata będzie oprowadzać gości po Ekocentrum ICPPC i po Ekopoletku.

Godz. 13:00 przedstawiona zostanie informacja o akcji „BEZPOŚREDNIO OD POLSKIEGO ROLNIKA” www.BezposrednioOdRolnika.pl połączona z dyskusją – prowadzi Jadwiga Łopata, laureatka ekologicznego Nobla

Godz. 13:45 Konieczność współpracy miasto-wieś – wykład Sir Juliana Rose’a

Godz. 14:30 Kooperatywy – praktyczny sposób na zakupy bezpośrednio u rolnika – wprowadzenie Joanna Bojczewska i Adam Payne; goście – przedstawiciele kooperatywy Wawelskiej

Godz. 15:15 - prezentacja filmu pt. „Zanim przeklną nas dzieci”, połączona z dyskusją

Podczas otwartego dnia będzie trwał konkurs rozpoznawania nasion. Nagrodą za prawidłowe odgadnięcie wszystkich 6 rodzajów nasion będą nasiona do posadzenia w ogródku.

Do wspólnego stoiska Ekocentrum ICPPC zaprosiło rolników współpracujących:

Joannę Bojczewską i Adama Payne’a, którzy współprowadzą Ekopoletko w Stryszowie. Ich specjalność to sałatki, pomidory i inne warzywa

https://ekopoletko.wordpress.com/portfolio/wiesci-z-eko-poletka/

Helenę Master, która współprowadzi z synem tradycyjne gospodarstwo rolne w Łękawicy. Specjalność gospodyni: smaczne sery, ciasta, barszcz, żur, kapuśniaczki, a przede wszystkim mądrość pokoleń jak produkować, przetwarzać i przechowywać żywność.

Bogdana Mamcarczyka prowadzącego ekologiczne gospodarstwo rolne, z uprawą owoców i usługą wyciskanie smacznych soków bezpośrednio u rolnika i od rolnika.

Stanisławę Kaliczak z zięciem, prowadzących tradycyjne gospodarstwo w Stryszawie. Ich specjalność to domowe ciasta i pierogi. Współpracują z Targiem Pietruszkowym w Krakowie.

Jacka Packa z Woźnik, który wspólnie z synem prowadzi w Woźnikach gospodarstwo permakulturowe. Pomagają im kozy, świnki, kury i gęsi. Owoce, warzywa, orzechy to dary tej ziemi, z którymi się dzielą i z których robią smakowite przetwory.

Wandę i Stefana Wójcickich, tłoczących na zimno smaczne oleje z różnych nasion i mają ogrom wiedzy na temat tych naturalnych lokalnych olejach. Podczas dnia otwartego będą demonstrowani swoją małą tłocznię.

Natalię i Henryk Bieńkiewiczów, ekologiczne gospodarstwo ze Stronia; specjalność owoce i soki oraz dużo doświadczania życiowego .

Marię Sordyl, prowadzącą gospodarstwo ekologiczne z Czańca, w którym uprawia się zboża, warzywa, owoce, hoduje się konie, krowy, kaczki i kury. Od Marii można nauczyć się, jak robić sery, masło, oraz poznać np. tajniki wykonywania różnych przetworów na zimę.

Kontakt: Jadwiga Łopata, tel. 33 8797 114, e-mail: jadwiga@icppc.pl

Więcej: www.Eko-Cel.pl , www.BezposrednioOdRolnika.pl

Najnowsze

Popularne